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接骨木莓花色苷获批新食品原料，被低估的千亿级大市场来了 -爱游戏APP体育官网

文：Tony来源：植提桥（ID：HerbridgeMedia）2025年11月，中国卫健委食品安全标准与监测评估司发布2025年第7号公告，正式批准“接骨木莓花色苷“为新食品原料。据悉，此次获批的原料

2026-04-04
抱团「拼好糕」的杀糕大会，被北上广的年轻人抢疯了 -爱游戏APP体育官网

文：杨小彤、薇薇子来源：后浪研究所（ID：youth36kr）“拼好糕”距离约定时间已经过了15分钟，那个提着蛋糕的女孩终于匆匆赶来。包括Vivian在内的十几位甜品爱好者，已经悉数就位。她们聚在广州

2026-04-04
《2025新质蛋白十大技术难题》发布：推动产学研协同攻关，打造新质蛋白创新高地 -爱游戏APP体育官网

在中国食品科学技术学会（CIFST）第二十二届年会暨“新质蛋白创新发展论坛”上，新质蛋白专委会发布了《2025年新质蛋白十大技术难题》。普罗维植国际植物饮食协会（ProVeg Internationa

2026-04-04
卤味巨头的万里寻辣记，背后站着怎样的“辣椒王者”？ -爱游戏APP体育官网

文：春莹来源：红餐供应链指南当卤味巨头开始深入田间地头，一场关于风味升级与供应链自主权的攻坚战，已拉开帷幕。近日，周黑鸭与翠宏辣业签署战略合作协议，宣布共同开发卤制专用辣椒。作为卤味行业的头部品牌，周

2026-04-03
精品咖啡甩卖潮：可口可乐、雀巢为何甘愿“割肉”？ -爱游戏APP体育官网

文：徐子来源；Gooods 好味司今年，食品饮料行业的收并购事件频频发生，星巴克中国易主博裕，可口可乐在评估剥离Costa咖啡业务，雀巢也传出想出售蓝瓶咖啡（Blue Bottle Coffee）。其

2026-04-03
酱油红海杀戮战：为何巨头们还争相跨界“打酱油”？ -爱游戏APP体育官网

文：猫九来源：调料家（ID：zgtlj2019）2025年的中国酱油市场，硝烟再起。中国千亿酱油赛道不仅聚集着海天、千禾、李锦记等传统豪强，更迎来一批跨界“破局者”，味精巨头阜丰集团推出高端酱油新品，

2026-04-03
营收大增21.8%，沃尔玛中国为何领跑业绩? -爱游戏APP体育官网

来源：36氪财经11月20日，沃尔玛披露了2026财年第三季度（FY26 Q3）业绩报告。财报显示，沃尔玛该季度营收录得1795亿美元，同比增长5.84%，营收增速连续两个季度环比走高，延续了稳健的扩

2026-04-02
一颗鸡蛋只卖10天：朴朴超市如何把「新鲜」变成硬标准？ -爱游戏APP体育官网

朴朴超市推出的“安心鲜蛋”，就是基于数字化和供应链重构，在行业内，把“新鲜”从一种大致的感觉，变成能被测量、被验证、被落地的新标准。文：方圆来源：零售氪星球（ID：LS-KXQ）“我们说的‘只卖1

2026-04-02

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